Cerveses elaborades
MUNICH HELLES
Cervesa lager amb un lleuger aroma i gust a malta. Color daurat. És una cervesa suau i fàcil de beure.
És l'estil més popular al sud d'Alemanya.
- Maltes: Pilsner, Munich & Melanoidin
- Llúpols: Hallertau Mittelfrüh
- Llevat: SafLager W-34/70
5.1 % ALC./VOL. | 18 IBUS | COPA PILSNER | TEMP. 4-6 ºC
↑
GERMAN PILSNER
Cervesa lager suau. Seca i lleugerament amargant convida a ser beguda a qualsevol hora.
T'atreveixes?
- Maltes: Pilsner & Carapils
- Llúpols: Hallertau Mittelfrüh
- Llevat: SafLager W-34/70
4.8 % ALC./VOL. | 35 IBUS | COPA PILSNER | TEMP. 4-6 ºC
↑
HELLES RAUCHBIER
Cervesa de baixa fermetanció (lager), lleugerament fumada.
Perfecte per les xefles d'estiu fent carn a la brasa o barbacoes. No deixarà indiferent a ningú.
- Maltes: Pilsner, Smoked Malt, Vienna Malt & Carafoam
- Llúpols: Hallertauer Mittlefruh
- Llevat: SafLager W-34/70
5.6 % ALC./VOL. | 22 IBUS | COPA PILSNER | TEMP. 4-6 ºC
↑
AMERICAN IPA
IPA americana amb aromes cítrics, afruitats i resinosos, amb un final sec que convida al trago llarg.
- Maltes: Pilsner, Munich, Carahell & Carafoam
- Llúpols: Columbus, Simcoe, Mosaic & Citra
- Llevat: SafAle US-05
6.5 % ALC./VOL. | 65 IBUS | COPA SHAKER | TEMP. 8-10 ºC
↑
DOUBLE IPA
Cervesa potent, amb cos però a la vegada molt sedosa.
L'aportació dels llúpols a últimes cuotes fan d'aquesta cervesa un somni aromàtic.
- Maltes: Pilsner, Wheat Malt, Flacked Oats & Carafoam
- Llúpols: Simcoe, Mosaic & Citra
- Llevat: SafAle English Ale S-04
8.0 % ALC./VOL. | 40 IBUS | COPA SNIFTER | TEMP. 8-10 ºC
↑
IMPERIAL PORTER
Xocolata i cacao es barregen en aquesta complexa cervesa amb un rerafons terrós.
Perfecta per degustar-la en les nits més fosques.
- Maltes: Maris Otter, Wheat Malt, Special W, Chocolate & Cristal 150
- Llúpols: Chinook
- Llevat: SafAle English Ale S-04
11.0 % ALC./VOL. | 44 IBUS | COPA SNIFTER | TEMP. 10-12 ºC
↑